historique - Pâtisserie Durand

 

historique

Le Paris-Brest est une Pâtisserie d'origine française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, garnie d'amandes effilées.

C'est un pâtissier de Maisons Laffitte, Louis Durand, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891, qui est à l'origine du gâteau en 1910.

La forme du Paris-Brest est...

Lire la suite

Date: 2014-02-23 09:59:57
Site : http://www.paris-brest.fr

Thèmes liés : patisserie maisons laffitte paris brest / paris brest maison laffitte / patisserie durand maisons laffitte

Restaurant Maisons-Laffitte : Mairie.com

Restaurant à découvrir sur Maisons-Laffitte et aux alentours

LA ROSE DES SABLES

178 Avenue General Leclerc

95480 - Pierrelaye

Il était une fois à Marrakech... Venez découvrir et déguster nos plats plusieurs fois millénaires. Restaurant la rose des sables Pierrelaye

PRAMIL

9 Rue Vertbois

75003 - Paris 03

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant...

Lire la suite


Site : http://www.mairie.com

Thèmes liés : restaurant japonais maisons laffitte rue de paris / restaurant maisons laffitte rue de paris / maisons laffitte restaurant gastronomique / brasserie restaurant maison laffitte / maisons laffitte restaurant japonais

Les 10 desserts préférés des Français - Femme Actuelle

Les 10 desserts préférés des Français

J'aimeJe n'aime plus

Les 10 desserts préférés des Français�?

Copier le lien

Fabienne Haberthur

Selon une étude très sérieuse réalisée par l'Institut TNS Sofres, le fondant au chocolat est LE dessert préféré des Français suivi de près par la mousse au chocolat ! Si le chocolat occupe les deux premières marches du podium, les desserts cultes effectuent leur grand retour.

L'amour des Français pour les desserts ne date pas d'hier. Le baba au rhum , par exemple, a été inventé par Nicolas Stohrer, pâtissier de la reine...

Lire la suite

Date: 2017-01-25 22:11:00
Site : http://www.femmeactuelle.fr

Thèmes liés : patisserie maisons laffitte paris brest / paris brest maison laffitte / sainte marie maisons laffitte

Maisons-Laffitte - Boulangerie et pâtisserie - Ouest de ...

78600 Maisons-Laffitte

01 39 6201 85

Variété et qualité du pain, la tradi est une gourmandise et le pain complet Vollkornbrot succulent. Pâtisseries raffinées, cette boutique offre également une vaste...

Lire la suite


Site : http://www.ouest2paris.com

Thèmes liés : patisserie maisons laffitte paris brest / boulangerie patisserie maisons laffitte / patisserie durand maisons laffitte / patisserie maisons laffitte / boulangerie maisons laffitte